遠いです。不便です。 何もないです。 けれどもそこには四万十川があります。
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南国高知の太陽を浴びて育ったお米と四季折々の野菜、黒潮の天日塩など、四万十川流域でとれるこだわりの食材を使用しました。 米油で揚げ焼きした米粉入りの生地は、さっくり軽くてカロリーも控えめ。 野菜の味わいの奥から、ふわりと立ち上がるやさしい甘みは、地元産さとうきびを煮詰めた黒蜜糖「ぼか」が隠し味。 自然のおいしさを優しく包み込んだかりんとうです。
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