トップページ > 食材紹介 > 黒潮町産ぼか（黒糖）
黒砂糖を作る途中で出来るのが「ぼか」です。 一般的な砂糖に比べ、味わい深く、後に残らない甘さが特徴です。生産量が黒砂糖に比べて少ないので、とても貴重です。
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